A menülap fejlécében a Grand Hotel Hungaria cégjelzés, tőle balra a szálloda épületének képe látható. Az épület előtt fasor és a Duna részlete, kikötővel, gőzhajókkal. A távolban a Gellért-hegy képe tűnik fel. A kép alatt az igazgató neve, kék színű nyomással: Burger J. K. directeur. A lap bal oldalán és tetején indás növényi ornamentika. A cégjelzés alatt kézzel írott keltezés: Budapest, le 24 Février 1898. Alatta a Menu szó, majd az ételek és italok megnevezése olvasható. A lap bal szélén a nyomda neve és székhelye: Czettel és Deutsch, Budapest. Francia nyelvű. A nyomtatott grafika kék, a kézírás lila színű. A lap alján az egykori tulajdonos ovális névbélyegzője, mely nehezen olvasható (Czinhober Ferencz).
